Амчур (Amchoor Powder) – это приправа, предназначенная для улучшения вкуса различных блюд. Она представляет собой высушенные и измельченные до порошка плоды манго. Данная пряность пользуется большой популярностью в Индии и других странах Южной Азии. Продукт наделяет пищу терпким вкусом с ноткой кислинки. Порошок манго прекрасно сочетается с рыбными и мясными блюдами, а также салатами. Кроме того, его можно добавлять в супы и десерты. Помимо вкусовых качеств, данная пряность обладает свойствами, полезными для здоровья. Она положительно сказывается на работе пищеварения, может помочь от гриппа и простуды.
Вес: 130 г.
