Шафран (Saffron) – это натуральный продукт из региона Кашмир в Индии. Товар включает в себя высушенные рыльца (верхние части пестика) цветка шафрана. Они являются одной из самых изысканных и дорогостоящих специй в мире, отличаются оригинальным пряным вкусом с ноткой горечи и уникальным ароматом. Шафран принято добавлять в качестве приправы в блюда из риса, бобовых культур, мяса, а также в супы. Эта специя придает пикантность молочным продуктам и может применяться при производстве сыров, колбас, настоек. Она обладает противовоспалительными свойствами, облегчает состояние при артрите и астме, положительно влияет на пищеварение.
Вес: 50 г.
