Молотая куркума - одна из самых популярных индийских специй. Используется в кулинарии еще с древнейших времен, поскольку не только улучшает вкусовые качества блюд, но и оказывает целебный эффект. Нормализует пищеварение, очищает кишечник, снимает воспаления различного характера, тонизирует и омолаживает.
Регулярное использование куркумы позволит избежать развития болезни Альцгеймера, улучшить состояние кожи и очистить кровь. Специя также полезна для тех, кто страдает ожирением, поскольку она нормализует обмен веществ и выводит из организма шлаки и токсины.