Сычуаньский перец горошком (Sichuan Pepper Corns) – натуральная специя, которая поможет поднять ваши кулинарные творения на новый уровень. Она отлично сочетается с мясом, рыбой, овощами и тушеными блюдами. Уникальный аромат и вкус сычуаньского перца не острый и не жгучий, как у других видов перца. Вместо этого он имеет легкий лимонный оттенок и создает приятное покалывание во рту (вызванное 3% гидрокси-альфа-саншула), которое готовит почву для острых приправ. Так что не стесняйтесь экспериментировать с этой уникальной специей и добавлять ее в свои кулинарные шедевры. Она позволит вам окунуться в мир вкусов и ароматов Гималаев и создавать по-настоящему впечатляющие блюда.
Вес: 130 г.
