Семена Бадьяна (Аниса) (Star Anise) – это натуральная экзотическая специя из Вьетнама, обладающая чудесным ароматом и лакричным вкусом. Семена бадьяна применяются в смесях специй и являются важным компонентом, например, в гарам масала и карри. Звездчатый анис прекрасно сочетается с помидорами и придает терпкий вкус и аромат блюдам из свинины, курицы и утки и рагу, а также ликерам и глинтвейну. Специя используется в кухнях Китая, Южного Вьетнама, Индонезии, Индии и Малайзии.
Вес: 70 г.