Смесь специй для курицы включает все самые традиционные в Индии пряности, которые используются для приготовления ароматных блюд. В состав входят только натуральные растительные ингредиенты. Среди них куркума, придающая курочке аппетитный желтый оттенок, красный перец чили для характерной для блюд индийской кухни остринки, зира и кориандр, делающие курицу ароматной и наполняющие ее полезными веществами.
Смесь можно использоваться как для классического приготовления курицы — запекания целиком в духовом шкафу, так и для маринования крылышек, грудок и ножек.