Дал Макхани Масала: смесь приправ (100 г), Dal Makhani Masala, произв. MDH

Дал Макхани Масала: смесь приправ (100 г), Dal Makhani Masala, произв. MDH

Бесплатная доставка
383р /шт
1 094р
-65%
Экономия 711р
авторизуйтесьчтобы получить 20 бонусных баллов
Много
-+
В корзину

Дал Макхани Масала (Dal Makhani Masala) – приправа, которая является важным ингредиентом одноименного блюда из чечевицы, популярного в Индии. Этот продукт представляет собой смесь многих специй: кориандра, сушеного манго, кардамона, имбиря, аниса и других пряностей. Их сочетание делает вкус чечевицы более насыщенным и наделяет ее оригинальным пикантным ароматом. Наряду с этим составляющие дал макхани масала обладают полезными свойствами. В частности, эти специи укрепляют иммунную систему и улучшают работу пищеварения.

  • Описание
  • Отзывы о товаре
  • Задать вопрос
  • Основная информация:
    • натуральный продукт
    • сертифицирован FSSAI
    • подходит для вегетарианцев и веганов
    • служит для приготовления дал макхани – блюда из чечевицы
    • усиливает вкус пищи
    • наделяет еду оригинальным пикантным ароматом
    • укрепляет иммунную систему
    • улучшает работу пищеварения

    Показания к применению:
    • кулинария
    • приготовление дал макхани
    • для усиления вкуса пищи
    • желание придать еде оригинальный пикантный аромат
    • слабая иммунная система
    • плохая работа пищеварения

    Противопоказания:
    • индивидуальная непереносимость отдельных компонентов

    Активнодействующие компоненты:
    Семена кориандра (Coriander seeds) – отличаются пикантностью, стимулируют аппетит, обладают бодрящими свойствами.
    Красный перец чили (Red Chillies) – действует как антисептик, уничтожая вредные бактерии, расширяет кровеносные сосуды, усиливает иммунитет.
    Сушеный манго (Unripe Mango) – богат витамином B3, содержит много калия, насыщен полезными аминокислотами, восстанавливает кислотно-щелочной баланс в организме.
    Йодированная соль (Iodized Salt) – оздоравливает щитовидную железу, восполняет дефицит йода в организме, поддерживает сократительную функцию мускулатуры кишечника.
    Сушеный имбирь (Dried Ginger) – согревает и бодрит, защищает от простуды, улучшает усвоение пищи.
    Чеснок (Garlic) – предохраняет от простуды, гриппа и других инфекций, уничтожает микробы, стимулирует выработку желудочного сока.

    Способ применения:
    Замочить на ночь 110 г чечевицы (цельного урад дала) и 30 г красной фасоли, затем слить воду. Наполнить глубокий противень 1,5 л воды, поместить туда фасоль и варить до размягчения. Долить больше воды при необходимости. Отдельно обжарить 80 г мелко нарезанного лука, пока он не приобретет светло-коричневый цвет. Добавить 120 г мелко нарезанных томатов и 15 г приправы дал макхани масала. Готовить этот соус в течение 5 минут, а затем переложить в противень к вареному далу. Перемешать все, довести до кипения и готовить на медленном огне 10 минут. Посолить. Добавить 30 г масла и украсить ложкой сливок. Подавать с индийскими хлебобулочными изделиями: тандури парата, наан или с рисом.

    Состав:
    Семена кориандра (Coriander Seeds), Красный чили перец (Red Chillies), Сушеный манго (Dry Mango), Йодированная соль (Iodised Salt), Сушеный имбирь (Dried Ginger), Чеснок (Garlic), Черный перец (Black Pepper), Кассия (Cassia), Гвоздика (Cloves), Мускатный орех (Nutmeg), Звездчатый анис (Star Anise), Мускатный цвет (Mace), Асафетида (Asafoetida).

    Условия хранения:
    Хранить в прохладном, сухом и темном месте.

    Отказ от ответственности:
    MYINDIA.RU старается предоставлять только актуальную информацию о продукции, но дизайн упаковки может отличаться от представленного на сайте.

    Вес: 130 г.

  • Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

    Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.
Храни меня, мой талисман. Сила священных атрибутов из Индии

Храни меня, мой талисман. Сила священных атрибутов из Индии

Какой оберег, талисман или амулет вы бы ни выбрали, знайте: истинное чудо находится внутри каждого из нас. Внимание к себе и деталям способствует внутреннему балансу и реализации планов.
Символы Индии. Мандала

Символы Индии. Мандала

Мандалу создала древняя индийская цивилизация. Сейчас этот предмет стал достоянием всего человечества. Мандала является одним из наиболее узнаваемых и оригинальных символов Индии.
Встречаем лето с Аюрведой

Встречаем лето с Аюрведой

Лето – важный этап в обновлении природы и жизни каждого человека. Именно это время года дарит множество возможностей для того, чтобы как следует расслабиться и уделить особое внимание своему состоянию...
Символы Индии. Слоны

Символы Индии. Слоны

Индия, конечно же, ассоциируется со слонами. В этой стране и во всем мире слоны воплощают собой мудрость, доброту и спокойную силу. Данное животное величественное и очень симпатичное.
Мультивитамины. Сила природы в помощь здоровью

Мультивитамины. Сила природы в помощь здоровью

Все живые существа нуждаются в витаминах и их комплексах. Расшифрованный химический состав веществ, синтез, сочетания и налаженное производство сделали мультивитамины доступными.
Дивали зажигает огни

Дивали зажигает огни

Индийский праздник Дивали воспевает торжество света и добра над тьмой и злом, а также укрепляет хорошие отношения в семье и между другими людьми. Дивали символизирует начало нового года.
Аюрведа – это всегда дорого?

Аюрведа – это всегда дорого?

Раздел Аюрведы на нашем сайте содержит большой ассортимент пищевых добавок и уходовых средств. Каков ценовой диапазон самых популярных аюрведических товаров, расскажем в этой статье.
Детокс по Аюрведе. Мифы и правда

Детокс по Аюрведе. Мифы и правда

Токсины нельзя полностью убрать из окружающей среды, как и застраховаться от их проникновения в организм. Для детокса Аюрведа предлагает безопасные и экологические средства и методы.
Польза и помощь продуктов Аюрведы + скидка!

Польза и помощь продуктов Аюрведы + скидка!

При создании аюрведических средств всегда соблюдаются два принципа. Это природное происхождение компонентов и составление из них продуктов, следуя тысячелетним знаниям и методам.
Нут наш насущный

Нут наш насущный

Раньше нут знали лишь в Азии. Сейчас страны становятся все более связанными между собой. Нут, считавшийся экзотическим, теперь присутствует в рационе многих людей из разных частей мира.